一些花茶的冲泡和饮法

玫瑰花茶

    用料：以干燥的玫瑰花苞冲泡，一壶约10朵用量；  

    时间：焖5分钟即可飘散出淡雅的清香；  

    色泽：闪耀薄薄的金黄色；  

    口感：甘中微苦的滋味；  

    功效：活血美肤、预防便秘、降火润喉。  

    推荐饮法：玫瑰较耐泡，可回冲数次，可配饮蜂蜜，冷热饮都很适宜。对嗅觉、视觉与味觉都是一种享受。  

    金莲花茶  
      
    用料：上品为海拔1000-2200米的塞外高原野生草本植物；  

    冲泡时间：开水冲泡5分钟；  

    色泽：自然透明的金黄色；  

    口感：清爽微苦；  

    功效：养颜润肤，清咽润喉，提神醒脑，消食去腻。  

    推荐饮法：可配合茶叶、枸杞子、西洋参片、莲子心中任一种或多种同饮，民间素有“宁品三朵花，不饮二两茶”之说，被誉为“塞外龙井”。  

    百合花茶  
      
    用料：上品为新疆吐鲁番盆地多年生草本植物；  

    时间：焖10分钟左右即可；  

    色泽：金黄色；  

    口感：味甘微苦；  

    功效：清凉润肺，去火安神。  

    推荐饮法：百合花性微寒平，除具有极高的医疗价值和食用价值外，属炎炎夏日的首选清凉饮品。  

    千日红茶  
      
    用料：上品为野生西藏高原雪山上苋科植物；  

    时间：沸水冲泡即可；  

    色泽：娇艳的淡粉色；  

    口感：味淡有一点点甜；  

    功效：清肺散结，降血脂、血压。  

    推荐饮法：观其形令人赏心悦目、心旷神怡，常饮此茶可延缓衰老。  

    洋菊茶  
      
    用料：上品产于西藏海拔3500-6000米的高原雪山上；  

    时间：沸水冲泡即出清香；  

    色泽：澄澈透明的金黄色；  

    口感：味淡有一点点甜；  

    功效：抗疲劳、衰老，改善人体微循环，调节人体免疫功能。  

    推荐饮法：干花花瓣舒展饱满，色泽艳丽，遇水马上抱合，姿态娇羞，花束也可用于做装饰性干花。  

    灯笼花茶  
      
    用料：多产于大西南；  

    时间：热水焖5-7分钟即出草香味；  

    色泽：纯静透明的淡金色；  

    口感：味较苦涩；  

    功效：对肾亏、肾虚、腰膝酸痛、四肢痉挛等有明显治疗作用。  

    推荐饮法：花形入水后仍很饱满，色泽明艳，但很苦，正所谓良花苦口。  

    玫瑰茄茶  
      
    用料：3-5枚即可；  

    时间：焖7分钟才能享用；  

    色泽：浓艳的粉紫色；  

    口感：甜中微酸；  

    功效：美颜消斑，清热解暑；  

    推荐饮法：可与少量蜂蜜、冰糖配饮，色泽浓丽如饮红葡萄酒一般。

呵呵。。这个可以放在。。食谱那边也行的。。
但是看77对我那么好。。
就让它留在这里吧。。
赫赫。。
花茶。。我得梦想啊。。

呵呵。。这个可以放在。。食谱那边也行的。。
但是看77对我那么好。。
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lwk88 发表于 12-11-2009 15:00

我妈妈今天有弄。。刚好看到你的回帖。。哈哈
去 penang 的时候带点给你~