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[转]~夏日涼拌

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祈筱曼 发表于 13-11-2007 00:29:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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夏日涼拌

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非常簡單的一道涼拌菜

香菜 1小把
蕃茄 1顆
洋蔥 1/2顆

檸檬 1/2~2/3顆
辣椒 適量
鹽 1/3茶匙
胡椒粉 少許
糖 1茶匙


洋蔥、蕃茄切丁,香菜切段,辣椒切末放大碗中。
檸檬擠汁,加入鹽、糖拌溶,淋到混拌好的材料上。
灑上適量的胡椒粉,拌勻。

沒有辣椒,可以用了tabasco代替。
這道菜如果有花枝之類的海鮮,燙熟沖涼加進去一定很合


[ 本帖最后由 祈筱曼 于 13-11-2007 01:08 编辑 ]
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