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使用酸奶的5大注意事项

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++摇滚精灵~雯++ 发表于 18-4-2009 01:07:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 ++摇滚精灵~雯++ 于 18-4-2009 01:14 编辑



1、要饭后2小时左右饮用

  适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5。4以上,空腹胃液PH值在2以下,如饮酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱;饭后胃液被稀释,PH值只上升到3—5。

  早晚喝一杯牛奶已经成为很多人养成的好习惯,可你知道吗,午饭时或午饭后喝一杯酸奶,对健康也能起到重要的作用。
2、要鉴别品种

  目前市场上,有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用,购买时要仔细识别。

3、不要加热

  酸奶中的活性乳酸菌,如经加热或开水稀释,便大量死亡,不仅特有的风味消失,营养价值也损失殆尽。

4、要饮后及时漱口

  随着乳酸系列饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。

5、不宜与某些药物同服

  氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
gill 发表于 18-4-2009 10:32:40 | 显示全部楼层
不爱喝酸奶。。。。
疯神月 发表于 18-4-2009 22:47:43 | 显示全部楼层
超喜欢 :yct19 以上都没犯过 ^^
刚刚上来YANBONG,但不知从何开始爬贴?欢迎使用 论坛导读功能
lwk88 发表于 19-4-2009 00:01:13 | 显示全部楼层
都不喝。。。
哈哈。。
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