森州芙蓉全天候美食攻略（宵夜篇）

芙蓉宵夜推荐的有OK鱼丸粉、烧柴炒粿条、咸茶粿、糖水、鱼头米粉+烧螃蟹～

宵夜美食地图（10pm〜12am）

OK鱼丸粉

创办人余灿昌于1962年开档，卖到现在由儿女玄华及佩华接手，47年的老招牌在芙蓉已为人所知。这里的配料从鱼丸、炸丸、炸卷到炸腐竹等，全是余氏姐弟一手自製，他们还特別推荐辣椒酱，余佩华说这是祖传秘方，吃过就知道有何特別。

地点：4, Jalan Permata 4/1, Taman Permata,70200 Seremban N.S
营业时间：6pm-11pm

烧柴炒粿条

芙蓉仅有两档烧柴炒粿条，四块八这档是其中一档。档主李福生做了8年炒裸条小贩，后2年是改用传统的烧柴方式，因为这比用煤气炒出来的粿条更够火喉，更热腾腾，香喷喷。

炒粿条除了配上鲜蛤和豆芽，顾客还可要求老板加一粒荷包蛋。如果夜里饿了，却又不想吃太饱，不妨来一碟份量不多不少的炒粿条，是宵夜的小吃好选择。



地点：沉香路四块八小食中心
营业时间：7pm-12am

咸茶粿

咸茶粿又称碗仔糕、钵仔糕、水粿、菜头粿等。老文丁传承著正统咸茶粿配方及烹调法，让现代人还能品嚐到令人回味无穷的糕点。

老文丁的咸茶粿有原味、甜和辣三种口味。其他美食有菜头糕、麵粉糕、椰浆饭、炸鸡翼、煎面板、泰式豆腐、粥、薏米糖水、罗汉果、红豆沙、四大天王等。欲知详情可登入http://bbs.yanbong.com/thread-41274-1-1.html



地点：老文丁咸茶粿
位置：从芙蓉、加影、士毛月或峇玲瓏都能去到文丁。经过文丁大街警察局，直走500米抵达交通灯，隨Lenggeng／Pantai方向转右，直走500米，老文丁就在第一个十字路口过后的第一个左转路口。
营业时间：1pm-11pm

糖水

这里有六七种糖水满足不同口味的食客，还有各式粉食、糕点、沙爹，食物多样化，似乎想吃什么就有什么。单单糖水就有红豆水、绿豆水、白果薏米、黑糯米、“摩摩喳喳”、麦粥、冬瓜糖水及番薯糖水，任你选择。

值得一提的是，老板陈燕津卖糖水卖了廿多年，他烹煮糖水的特別之处是用炭炉火来煲，所以火喉够，糖水更加滋润可口。



地点：泉记糖水美食中心──亚沙再也花园，旧的肯德基家乡鸡快餐店附近
营业时间：3.30pm-11pm（每周二休息）

鱼头米粉+烧螃蟹

沙煲生鱼、妈蜜烧蟹、泰式猪手、鱼头米粉，这4道是许多食客慕名而来，並且吃了念念不忘，会再回来品嚐的佳餚。

沙煲生鱼是採用10种材料烹煮，浓郁的汤汁加上生鱼，热腾腾的香味，让人垂涎三尺。妈蜜烧蟹的香味让人无法抗拒，加上主厨特製的酸辣酱，让食客吃得欲罢不能。泰式猪手是先用药材慢火燉泡猪手，去除油质，再下锅炸至金黄色。



地点：新日昇餐馆
位置：芙蓉世纪花园门牌103号
营业时间：5pm-12am

森州芙蓉全天候美食攻略（早餐篇）
森州芙蓉全天候美食攻略（午餐篇）
森州芙蓉全天候美食攻略（下午茶篇）
森州芙蓉全天候美食攻略（晚餐篇）

现在的芙蓉烧蟹虽然还是很多人~~

可是没有那么好吃了咯~~

哈哈~~

靓汤水啊！！！最喜欢看见这样的汤水店。。很有妈妈的味道。。。

四块8 炒果条 没卖了 因为老板太lc 给人打~

5# 心無憂


真的是这个原因而没卖哦？
被打到怎样哦？

我不知道 听说是那个人等太久 老板态度又不好 就给打了~= =

Ok魚丸粉真的很贊！！
還有他隔壁的生魚粥也很好吃下的！！
然后對面的食家餐廳的燒蟹也很好吃～～
還有Laksa，面粉糕，香港豬腸粉也很好吃的！！

糖水看起来很好吃~
流口水了:yct15