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洋酒知识图片鉴赏大全

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~DeatHMooN~ 发表于 18-2-2009 17:01:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

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洋酒知识图片鉴赏大全

洋酒—是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等……,不同酒精含量的酒水品种.
第一大类:白兰地
白兰地通常的意思是“葡萄酒的灵魂”白兰地之英文字〔Brandy〕是由荷兰文〔Brande〕转变而成。
白兰地一词分狭义和广义之说,从广义上讲,所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地。但现在已经习惯把以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、贮存、调配而成的酒称作白兰地。若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前面冠以水果的名称,例如苹果白兰地、樱桃白兰地等。
白兰地最早起源于法国。18世纪初,法国的查伦泰河(Charente)的码头因交通方便,成为酒类出口的商埠。由于当时整箱葡萄酒占船的空间很大,于是法国人便想出了双蒸的办法,去掉葡萄酒的水分,提高葡萄酒的纯度,减少占用空间而便于运输,这就是早期的白兰地。1701年、法国卷入了西班牙战争,白兰地销路大减,酒被积存在橡木桶内。战争结束以后,人们发觉贮藏在橡木桶内的白兰地酒,酒质更醇,芳香更浓,而且还有晶莹的琥珀色,这样,世界名酒白兰地便诞生了。因此,用橡木桶贮藏和贮藏的年限便成为酿制白兰地的重要环节。
主要分为: 人头马系列 轩尼诗系列 马爹利系列 拿破仑系列 卡慕系列
人头马

轩尼诗

马爹利

拿破仑

卡慕

下面介绍几款人头马

人头马V.S.O.P——人头马V.S.O.P是全球深受欢迎可冠称特优香槟干邑的V.S.O.P。
市场价格: ¥350.00
人头马V.S.O.P100%来自法国干邑区中政府首肯的大香槟区和小香槟区。是全球最受欢迎、独尊“特优香槟干邑”的V.S.O.P干邑。
贮藏于林茅山橡木桶中4至12年。其口感丰盈顺滑、韵味精致历练,馥郁柔润的紫罗兰和玫瑰花香,杏、桃果香以及香草和干草香逐次绽放,在征服味觉的同时,为感官迎来全面洗礼。
酒精度:40%vol
净含量:700ml
原产地:法国

人头马X.O干邑
市场价格: ¥940.00
酝酿期最长的X.O,醇和,香味浓郁。由于经过长期蕴藏,橡木酒桶的强烈香味与特优香槟干邑的花香可以互相配合,达到完美的效果。酒窖大师要花上一辈子时间才能达到这种完美配合的成果。
净含量: 700ml
酒精度:40%vol
原产地:法国

人头马天醇X.O
市场价格: ¥1180.00
酝酿期最长的X.O,醇和,香味浓郁。由于经过长期蕴藏,橡木酒桶的强烈香味与特优香槟干邑的花香可以互相配合,达到完美的效果。酒窖大师要花上一辈子时间才能达到这种完美配合的成果。
净含量:700ml
酒精度:40%vol
原产地:法国

人头马路易十三——酒中之王
市场价格: ¥13000.00
“酒中之王”人头马路易十三带来至高无上的享受。1200种“生命之水”完成选用大香槟区的优质葡萄,历经50——100年陈酿调制而成。奇妙的芬芳与意犹未尽的余韵能在味觉中萦绕逾一小时之久,展示极品干邑的极致魅力。
净含量:700ml
酒精度:40%vol
原产地:法国
轩尼诗系列

轩尼诗V.S.O.P干邑
市场价格: ¥360.00
轩尼诗V.S.O.P干邑渊源自19世纪英国王室特供,以60余种出自法国干邑地区四大顶级葡萄产区的“生命之水”谱合而成,于19世纪末成为整个干邑世界的品质标准。轩尼诗V.S.O.P干邑拥有和谐而含蓄的滋味,酒质细致,散发着高雅成熟魅力。世上越来越多的轩尼诗V.S.O.P爱好者,将苏打水或干姜水调和冰块饮用,引领了干邑特饮的时尚潮流,此中乐趣皆令人欲罢不能。
净含量:700ml
酒精度:40%vol
原产地:法国

轩尼诗X.O干邑
市场价格: ¥1180.00
HENNESSY X.O
轩尼诗于1870年始创出X.O级干邑,由世代相传酒窖大师精心谱合过百种来自干邑区内四大顶级葡萄产区的“生命之水”而成,其中更蕴含50年以上的陈酿。馥郁芬芳的醇厚酒味和感性、豪华极具现代感的品质完美诠释了顶级X.O的真谛。唯有轩尼诗X.O是原创的X.O级干邑,尊为X.O之原、X.O之本。今日,轩尼诗销量全球第一,成为传统X.O干邑的标准。
净含量:700ml
酒精度:40%vol
原产地:法国

轩尼诗百乐廷干邑
市场价格: ¥2900.00
HENNESSY PARADIS EXTRA
轩尼诗百乐廷干邑,酒味深邃丰饶,醉人而妩媚,将你带入非凡干邑的宇宙,享受层层至乐体验。皆因汇集源自轩尼诗“创始人酒窖”多达百种的陈年生命之水酿储于陈年法国利穆赞橡木桶中,其中更有源于1870年陈酿130年的传世奇珍。豪华和现代感的水晶玻璃酒瓶散发轩尼诗百乐廷干邑华贵独特的气质,个中处处,皆令人杯酒莫停。
酒精度:40%
净含量:700ml
原产地:法国

轩尼诗李察干邑
市场价格: ¥13800.00
HENNESSY RICHARD
轩尼诗李察干邑,轩尼诗家族的灵魂,以逾百种酝藏出自四大干邑区的生命之水精心孕育酿造而成,其中更有源于1800年200多年前悉心珍藏至今的极品生命之水,配以名家手工打制的经典Baccarat水晶瓶,被著名酒评家马克?戴?莫奈高誉为世界最完美干邑组合,香醇口感回味无穷。深邃、和谐、细腻的丰富内涵更体现了轩尼诗家族超越时空限制、世代相传的永恒信念,世上干邑难出其右,堪称极品。赠礼尊贵气派,于挥洒大家气度中更显非凡品位。
酒精度:40%
净含量:700ml
原产地:法国
马爹利系列

马爹利V.S.O.P(金牌))——流金光辉,荣耀祥贵
市场价格: ¥330.00
1874年灵感诞生,由陈年干邑调配而成,口感细腻润泽;独享路易十四金像尊荣,高雅祥贵,荣耀不凡。
非凡气度,独具皇家气派,热烈酒红与高贵金色的交相辉映。
净含量:700ml
酒精度:40%vol
原产地:法国


马爹利名士——魅力经典,贵族优雅
市场价格: ¥480.00
MARTELL NOBLIGE
独具风尚、令人愉悦的马爹利名士,风格优雅高贵,口感丰富谐和;超凡脱俗的切面流线型瓶身设计,契合与生俱有高贵品质的魅力人士。
金铜色泽,独特的芬芳醇香、顺滑醉人,流畅优美,晶莹澄澈,完美结合典雅与现代艺术风格。
净含量:700ml
酒精度:40%vol
原产地:法国

马爹利蓝带——独具内涵,品味卓绝
市场价格: ¥820.00
MARTELL CORDON BLEU
1912年爱德华?马爹利倾情力作,两百余种“生命之水”精心萃炼而成,醉人的紫罗兰芬芳,无双的醇厚口感,演绎“独具慧眼、领悟非凡”的卓然个性。
近两百种“生命之水”交融于质朴简约的酒瓶中,经典杰作——马爹利蓝带,专为独具慧眼的鉴赏家而设。
净含量:700ml
酒精度:40%vol
原产地:法国
拿破仑系列

拿破仑XO
市场价格: ¥960.00

拿破仑VSOP
市场价格: ¥360.00
卡慕系列

卡慕VSOP——另您一见钟情
市场价格: ¥350.00
CAMUS VSOP
属于陈年干邑白兰地,融合50多种来自所有主要分区的干邑,在橡木桶内储存年份比法定之要求更长,酒味芬香醇厚,入口圆润顺滑,达至完美的平衡,并曾获得“国王的最爱”雅号,是卡慕最畅销的干邑,深受亚洲和全球各地饮家喜爱。
用以盛载此干邑的晶亮通透玻璃瓶,其设计获1998年法国JANUS大奖殊荣。
琥珀色,带浓厚金黄色和火红色
有鲜果、榛子和杏仁香味
醇厚平衡的橡木和香草味
酒精度:40%vol
净含量:700ml
原产地:法国

卡慕XO干邑——酒质丰腴,回味无穷
市场价格: ¥990.00
CAMUS XO
这款获奖佳酿由卡慕酒厂主人尚保罗.卡慕先生亲自调制,品质不同凡响,采用产自五个主要干邑分区的超过150多种、窖藏达数十年的陈年干邑调配而成,是至香至醇的稀世名酿。
卡慕特级XO所含布特妮区干邑之成份特高,为世界上其他XO所罕见,更配以设计别出心裁的水晶玻璃酒瓶。
琥珀色,带有金黄和红褐色
有果香,略带梅干和榛子香气
醇厚,鲜果味与熟透的果仁味互相衬托,更略带香草味
酒精度:40%vol
净含量:700ml
原产地:法国
下面我们看威士忌
威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英国人称之为“生命之水”。
早在15世纪,苏格兰人便已掌握了秘决一直流传至今。精选的高质大麦经萌牙、烘干、辗碎、发酵等程序变成麦芽汁,再经过双重蒸馏后注入橡木桶内贮藏醇化,多年后便成为调配苏格兰威士忌的基本佳酿。
熟练的调酒师能够把50多种不同风味,不同年期的威士忌昆和得恰至好处,今每种威士忌的独特长处极迟发挥,幻化出酒质完美的苏格兰威士忌。
根据国际法,只有在苏格兰境内蒸馏和醇化的才能配你苏格兰威士忌。所有苏格兰威士忌均以三种天然原料酿制而成:谷物、水和醇母,需经历最少3年的醇化过程。
威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英国人称之为“生命之水”。
威士忌分为:
1.苏格兰威士忌
(苏格兰威士忌分为:麦卡伦系列;格兰菲迪系列;尊尼获加系列;百龄坛系列;芝华士系列;格兰杰系列;马谛氏系列)
2.美国威士忌
3.加拿大威士忌
4.爱尔兰威士忌

苏格兰威士忌分为:
1.麦卡伦系列
2.格兰菲迪系列
3.尊尼获加系列
4.百龄坛系列
5.芝华士系列
6.格兰杰系列
7.马谛氏系列
让我们先看麦卡伦系列
麦卡伦纯麦苏格兰威士忌分为:12年、18年、25年和30年四种

麦卡伦12年纯麦苏格兰威士忌
市场价格: ¥480.00

麦卡伦18年纯麦苏格兰威士忌
市场价格: ¥1080.00

麦卡伦25年纯麦苏格兰威士忌
市场价格: ¥3980.00

麦卡伦30年纯麦苏格兰威士忌
市场价格: ¥5500.00
麦卡伦纯麦苏格兰威士忌是世界上最珍贵的威士忌。它出品于麦卡伦酒厂——创立于1824年,是苏格兰高地斯配塞地区最早获得许可的酿酒厂之一,其产品酿造历史已经超过300年。
麦卡伦是世界最畅销的麦芽威士忌之一。《哥顿班尔》——英国葡萄酒及烈酒杂志——评价麦卡伦威士忌时说到:“所有麦芽威士忌都是以The Macallan作为评审标准的。”麦卡伦的佳酿获得无数权威人士、评酒杂志的青睐和赞誉,更有“麦芽威士忌中的劳斯莱斯”的尊称。
——麦卡伦采用最好的原料:“Golden Promise”大麦,它是麦卡伦纯麦苏格兰威士忌最醇和的口感的来源。
——麦卡伦使用四种酵母菌的独特发酵方式,创造出麦卡伦纯麦苏格兰威士忌无与伦比的复合性和浓郁的水果香。
——麦卡伦使用全苏格兰最小的铜制蒸馏器,以稳定的内部温度,造就了更高的酒质,也造就了麦卡伦纯麦苏格兰威士忌贵族般的身份。
——麦卡伦只留存最精华的酒心:16%,为全苏格兰所有酒厂中摄取酒心比例最少的品牌(一般最高为30%),创造了绝伦的酒质。
——麦卡伦是唯一一个全线产品采用雪梨橡木桶陈年的苏格兰威士忌,这让麦卡伦纯麦苏格兰威士忌在具有麦芽威士忌特色的同时,又增加了浓郁的果香味。
——麦卡伦酒厂是唯一采用现场将威士忌在雪梨橡木桶中进行陈年和混合的威士忌,是苏格兰威士忌品牌中唯一不使用人工添加物的品牌,完好保持了威士忌的纯天然色泽与口味。
在全球的纯麦威士忌拍卖市场上,麦卡伦也是一骑绝尘,占拍卖成交总价值的21%,相比之下,第二名仅占5%,远远落后于麦卡伦。麦卡伦已经成为全球威士忌收藏家首选的投资品牌。
2002年在英国举行的一次拍卖会上,一瓶“麦卡伦1926年”(1986年装瓶,60年酒龄),拍卖成交价高达20150英镑,折合人民币达30万元,突破全球威士忌单瓶拍卖历史最高价记录。
由于原料的珍贵和工艺的精益求精,麦卡伦全系列产品的产量非常有限,加之市场需求持续增高,使得整个市场中高年份产品(如25年和30年的麦卡伦威士忌)一直求过于供。因此,麦卡伦成为威士忌爱好者除了饮用外,同时用于收藏和投资的首选目标。
酒精度:43%vol
净含量:750ml
原产地:英国
格兰菲迪系列

格兰菲迪12年威士忌
市场价格: ¥240.00
行销全球近200多个国家,是最受世人欢迎的单一纯麦威士忌。这支威士忌存放于新橡木桶中陈年12年,有一种新鲜、带洋梨味的芳香;其浓郁水果味的口感时而透出精致松木和泥碳味,独特且匀称。这支酒的香味在口中久久不淡去。
产地:英国
酒精度:40%vol
净含量:700ml
尊尼获加系列

尊尼获加[黑牌]威士忌
市场价格: ¥245.00
[黑牌]是享誉全球的高级威士忌,采用四十种优质威士忌调配而成,并要在严格控制环境的酒库中蕴藏最少十二年。
配料:水、谷物
酒精度:40%vol
净含量:700ml
原产地:英国

尊尼获加[红牌]威士忌
市场价格: ¥148.00
[红牌]是畅销全球的苏格兰威士忌。[红牌]混合了约四十种不同的单纯麦芽威士忌和谷物威士忌,调配技术考究,并紧随原创配方配制。
配料:水、谷物
酒精度:40%vol
净含量:700ml
原产地:英国

尊尼获加[蓝牌]威士忌
市场价格: ¥1500.00
[蓝牌]是Johnnie Walker系列中的顶级醇酿,精挑细选苏格兰最陈年的威士忌调配而成,当中包括了年份高达六十年之久的威士忌。
净含量:750ml
原产地:英国

尊尼获加[尊爵]威士忌
市场价格: ¥1080.00
百龄坛系列

百龄坛特醇威士忌
市场价格: ¥148.00
BALLANTINE’S FINEST SCOTCH WHISKY
百龄坛的独特绵滑口味来源于苏格兰所独有的四种天然成分:1,带有淡淡烟熏味品尝起来有丝丝甜味的大麦;2,苏格兰乡间泥炭。如果用火点燃,就会闻到一股好闻的烟味。3,流淌在苏格兰山脉间的清澈的山泉水。4,乡间纯净的空气也是造就品质卓越的威士忌的不可替换的特殊成分。正市这些元素支撑了百龄坛乃至苏格兰威士忌在世界上的超绝地位。
特醇百龄坛,苏格兰威士忌中的佼佼者,采用多种优质纯麦威士忌调配而成,酒质晶莹香浓,匹配任何软性饮料,最能发挥威士忌的魅力。
酒精度:40%vol
净含量:700ml
原产地:英国


百龄坛金玺12年苏格兰威士忌
市场价格: ¥240.00
BALLANTINE’S GOLD SEAL 12 YEARS OLD
百龄坛的独特绵滑口味来源于苏格兰所独有的四种天然成分:1,带有淡淡烟熏味品尝起来有丝丝甜味的大麦;2,苏格兰乡间泥炭。如果用火点燃,就会闻到一股好闻的烟味。3,流淌在苏格兰山脉间的清澈的山泉水。4,乡间纯净的空气也是造就品质卓越的威士忌的不可替换的特殊成分。正市这些元素支撑了百龄坛乃至苏格兰威士忌在世界上的超绝地位。
百龄坛12年陈酿,酒质温润醇和,具有浓郁的雪梨香味,最能体现与生具来的真挚与诚意,是艺术与质量的完美结合。
酒精度:40%
净含量:700ml
原产地:英国

百龄坛21年苏格兰威士忌
市场价格: ¥1180.00
BALLANTINE’S AGED 21 YEARS
百龄坛的独特绵滑口味来源于苏格兰所独有的四种天然成分:1,带有淡淡烟熏味品尝起来有丝丝甜味的大麦;2,苏格兰乡间泥炭。如果用火点燃,就会闻到一股好闻的烟味。3,流淌在苏格兰山脉间的清澈的山泉水。4,乡间纯净的空气也是造就品质卓越的威士忌的不可替换的特殊成分。正市这些元素支撑了百龄坛乃至苏格兰威士忌在世界上的超绝地位。
原产地:英国

百龄坛30年苏格兰威士忌
市场价格: ¥2900.00
BALLANTINE’S AGED 30 YEARS
百龄坛的独特绵滑口味来源于苏格兰所独有的四种天然成分:1,带有淡淡烟熏味品尝起来有丝丝甜味的大麦;2,苏格兰乡间泥炭。如果用火点燃,就会闻到一股好闻的烟味。3,流淌在苏格兰山脉间的清澈的山泉水。4,乡间纯净的空气也是造就品质卓越的威士忌的不可替换的特殊成分。正市这些元素支撑了百龄坛乃至苏格兰威士忌在世界上的超绝地位。
极致珍贵的百龄坛30年陈酿,限量发售,外观俊郎挺拔,超越于世俗之外,是收藏家的荣耀。
原产地:英国
芝华士系列

芝华士12年威士忌
市场价格: ¥240.00
CHIVAS REGAL 12
产自苏格兰斯贝塞流域,其清新的空气和适宜的气候,将芬芳的石楠花香、浓郁的坚果香深深的铭刻于芝华士12年威士忌,使之始终保持着杰出的口感和质感。
芝华士12年威士忌,借助其首席酿酒大师Colin Scott的调和艺术,将谷物和麦芽威士忌进行调和,更有弥足珍贵的麦芽威士忌Strathisla作为原料基酒,足以保证其在口味上的纯正和品质上的完美无暇。
手工印制的银色包装盒和金色标签,传神地体现了芝华士12年富有,尊贵和历史悠久的内涵。
芝华士以超过4000万瓶的年销量,相当于每秒售出超过1瓶的速度,畅销150个国家,成为享誉世界的高档威士忌品牌。
酒精度:43%vol
净含量:700ml
原产地:英国

芝华士18年威士忌
市场价格: ¥600.00
CHIVAS REGAL 18
芝华士18年威士忌,诞生于芝华士对独一无二、卓然出众的威士忌的不懈追求。这款威士忌融合了芝华士的所有精髓,并拥有不同于芝华士12年的独到之处。甄选臻美丰饶的上等威士忌调配而成,芝华士18年拥有完美、平衡和柔滑的独特风格,带给您一种深切而奢华的体验。
享受芝华士醇厚的口感,体验苏格兰威士忌的深厚底蕴。
颜色:饱满的琥珀色
气味:混合着柔软甜味的花香,和淡淡烟草味的醇厚,浓厚的果香
口味:醇和果香和柔软果核香,伴随温和的清甜烟草味
回味:醇正,浓郁,绵长
净含量:700ml
原产地:英国

皇家礼炮21年苏格兰威士忌——为极致成就喝彩
市场价格: ¥990.00
作为第一个超高档威士忌品牌,皇家礼炮21年于1953年因英女皇伊丽莎白二世的加冕典礼而诞生于世。该名源于一个古老的传统——即皇家海军在典礼上鸣放21响礼炮以表达对国家元首最崇高的敬意。
皇家礼炮的尊贵在于它将苏格兰高地最为珍贵的麦牙威士忌与谷物威士忌进行最为完美的融合,并在精心挑选的橡木桶里历经至少21年的时光酝酿而成。这一切造就了皇家礼炮细腻的口感与独特的韵味,从而受到全世界的推崇与赞赏。2005年,皇家礼炮21年再获两项殊荣:2005国际烈酒挑战赛金奖,以及至尊威士忌大奖中的最佳苏格兰调和型威士忌。
皇家礼炮所代表的是极致的成就,是无可厚非的尊容与高雅,是演绎到顶点的精致与华贵。向成功人士的极致成就献礼是皇家礼炮作为威士忌佳酿的精髓。2005年9月,皇家礼炮倾力支持“2005中国最佳商业领袖奖”,也正是希望今日的中国商业领袖们能够充分感受到这份尊崇的敬意。
净含量:700ml
格兰杰系列

格兰杰10年高地单一麦芽苏格兰威士忌
市场价格: ¥360.00
GLENMORANGIE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY TEN YEARS OLD
建于1843年
酒精度:40%vol
净含量:700ml
原产地:英国

格兰杰15年高地单一麦芽苏格兰威士忌
市场价格: ¥580.00
GLENMORANGIE SINGLE HIGHLAND RARE MALT SCOTCH WHISKY AGED 15 YEARS
建于1843年
本款威士忌在原先存放波本威士忌的美国白橡木桶中成熟15年,移至全新橡木桶中继续陈年,酒质丰厚辛香。
酒精度:43%vol
净含量:700ml
原产地:英国
马谛氏系列

马谛氏尊者
市场价格: ¥200.00
MATISSE OLD
高品质苏格兰威士忌酒
蒸馏及灌装于苏格兰当地的高品质调合式威士忌酒
配料:水、大麦、玉米、焦糖色
净含量:700ml
酒精度:40%vol
原产国:英国
美国威士忌

杰克丹尼威士忌
市场价格: ¥220.00
杰克丹尼(Jack Daniel’s)
杰克丹尼田纳西州威士忌,自1904年起至1980年期内,曾先后获得六届国际酒类比赛冠军。它是美国最畅销的美国波本威士忌。
美国田纳西州酿制波本威士忌,基于两点原因而与别州酿制的波本威士忌稍有不同。
第一个原因由于它额外使用少量已变酸的谷类混合物——麦芽。
第二个原因由于是在已发酵的谷类混合物经过双重蒸馏之后,所得之威士忌必须用槭糖木柴炭过滤。这个过程使威士忌更趋成熟、醇和,也增添美味。
美国波本威士忌须贮放在全新的橡木酒桶内,蕴藏陈化四年以上。它的酒精含量为百分之四十五,喝的时候一般多加入冰块。
净含量:700ml
酒精度:40%vol
原产地:美国

占边波本威士忌
市场价格: ¥148.00
自1795年,Jim Beam占边波本威士忌即开始以秘传配方酿制。占边由轻至中的酒体,令人沉醉于怡人的芳香及醇美的酒味。其独特的口味和香味更适合与其他饮料混合。
净含量:750ml
酒精度:40%vol
原产地:美国
加拿大威士忌

加拿大俱乐部威士忌
市场价格: ¥140.00
Hiram Walker & Sons Ltd.是加拿大最具代表性的酒类企业,其产品因在绅士云集的俱乐部中极受青睐而得名。1898年成为英国维多利亚女王皇室御用酒,并畅销美国。1890年正式命名,简称“C.C”,享誉全球。
净含量:750ml
原产地:加拿大
爱尔兰威士忌

尊美醇爱尔兰威士忌
市场价格: ¥148.00
尊美醇——国际领先的爱尔兰威士忌
口感柔滑的尊美醇是来自爱尔兰的高级威士忌品牌,也是国际市场上领先的优质爱尔兰威士忌。
1780年,约翰.詹姆士在都柏林的弓街建立了他自己的酿酒厂。立志于生产全世界最好的威士忌,他制定了一系列严格的质量标准,并沿用至今。
下面看伏特加
伏特加是以多种谷物(马铃薯、玉米)为原料,用重复蒸馏,精炼过滤的方法,除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味,没有明显的特性,但很提神。伏特加酒口味烈,劲大刺鼻,除了与软饮料混合使之变得干洌,与烈性酒混合使之变得更烈之外,别无它用。但由于酒中所含杂质极少,口感纯净,并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用,所以经常用于做鸡尾酒的基酒,酒度一般在40°-50°之间。

绝对伏特加
市场价格: ¥135.00
历史可以追溯至15世纪。15世纪的瑞典,伏特加酒酿造业已非常发达,几乎每户瑞典人家都有一套自酿伏特加的独特方法,用以抵御北欧难捱的严冬。瑞典的伏特加不经过提纯工艺,但这也使得酒中保存了全世界最好的原始成份:纯净的瑞典水和营养丰富的瑞典小麦。但瑞典伏特加的酿造工艺相当粗糙,家庭酿酒作坊的设备并不齐全,就连如何用蒸馏法去除酒中的杂质也鲜为人知。
ABSOLUT VODKA是世界知名的伏特加酒品牌。“ABSOLUT”翻译过来是“绝对”的意思。作为声名最显赫的伏特加酒品牌,ABSOLUTVODKA的声誉不仅仅来自它的酿造工艺,在广告业,从来没有一个这样的品牌——它与现代艺术结合得如此紧密而完美,它给艺术家与广告创意提供了无数令人惊奇的可能性。
源于1879年的绝对伏特加每一瓶都产于瑞典南部的阿赫斯,它拥有400多年的酿造传统。
净含量:750ml
酒精度:40%vol
原产地:瑞典
绝对伏特加还有:柑橘味、柠檬味、香草味三种

绝对伏特加(柑橘味)
市场价格: ¥145.00
ABSOLUT MANDRIN
ABSOLUT VODKA是世界知名的伏特加酒品牌。“ABSOLUT”翻译过来是“绝对”的意思。作为声名最显赫的伏特加酒品牌,ABSOLUTVODKA的声誉不仅仅来自它的酿造工艺,在广告业,从来没有一个这样的品牌——它与现代艺术结合得如此紧密而完美,它给艺术家与广告创意提供了无数令人惊奇的可能性。
源于1879年的绝对伏特加每一瓶都产于瑞典南部的阿赫斯,它拥有400多年的酿造传统。
原料:深井水、冬麦、柑橘
酒精度:40%vol
净含量:750ml
原产地:瑞典



[ 本帖最后由 ~DeatHMooN~ 于 18-2-2009 17:18 编辑 ]

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 楼主| ~DeatHMooN~ 发表于 18-2-2009 17:06:35 | 显示全部楼层
绝对伏特加(柠檬味)
市场价格: ¥145.00
ABSOLUT CITRON
ABSOLUTVODKA是世界知名的伏特加酒品牌。“ABSOLUT”翻译过来是“绝对”的意思。作为声名最显赫的伏特加酒品牌,ABSOLUTVODKA的声誉不仅仅来自它的酿造工艺,在广告业,从来没有一个这样的品牌——它与现代艺术结合得如此紧密而完美,它给艺术家与广告创意提供了无数令人惊奇的可能性。
源于1879年的绝对伏特加每一瓶都产于瑞典南部的阿赫斯,它拥有400多年的酿造传统。
原料:深井水、冬麦、柠檬
酒精度:40%vol
净含量:750ml
原产地:瑞典

绝对伏特加(香草味)
市场价格: ¥145.00
ABSOLUT VANILIA
ABSOLUTVODKA是世界知名的伏特加酒品牌。“ABSOLUT”翻译过来是“绝对”的意思。作为声名最显赫的伏特加酒品牌,ABSOLUTVODKA的声誉不仅仅来自它的酿造工艺,在广告业,从来没有一个这样的品牌——它与现代艺术结合得如此紧密而完美,它给艺术家与广告创意提供了无数令人惊奇的可能性。
源于1879年的绝对伏特加每一瓶都产于瑞典南部的阿赫斯,它拥有400多年的酿造传统。
原料:深井水、冬麦、香草
酒精度:40%vol
净含量:750ml
原产地:瑞典

皇冠伏特加——三次蒸馏,绝对纯净
市场价格: ¥96.00
SMIRNOFF
目前为最为普遍接受的伏特加之一,在全球170多个国家销售,堪称全球第一伏特加。占烈酒消费的第二位,每天有46万瓶皇冠伏特加售出。是最纯的烈酒之一,深受各地酒巴调酒师的欢迎。皇冠伏特加酒液透明,无色,除了有酒精的特有香味外,无其它香味,口味干洌、劲大冲鼻。是调制鸡尾酒不可缺少的原料,世界著名的鸡尾酒如血腥玛丽、镙丝刀都采用此酒。
配料:水、谷物
酒精度:40%vol
净含量:750ml
原产地:英国

芬兰伏特加
市场价格: ¥145.00
FINLANDIA
来自北欧芬兰的芬兰伏特加具有最高级的品质。由于它的品质纯净且独具天然的北欧风味及传统,因而树立了高级伏特加的品牌形象。过去十年来销量增长迅速,是全球免税店中最受欢迎的领导品牌之一。
芬兰伏特加选用纯正的冰川泉水及最优等的六束大麦酿造,由芬兰赫尔辛基Altia Corp蒸馏及灌装。
配料:水、大麦、酵母
净含量:750ml
酒精度:40%vol
原产地:芬兰

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介绍金酒
金酒(GIN)是在1660年,由荷兰的莱顿大学(Unversity ofLeyden)名叫西尔维斯(DoctorSylvius)的教授制造成功的。最初制造这种酒是为了帮助在东印度地域活动的荷兰商人、海员和移民预防热带疟疾病,以后这种用杜松子果浸于酒精中制成的杜松子酒逐渐为人们接受为一种新的饮料。据说,1689年流亡荷兰的威廉三世回到英国继承王位,于是杜松子酒传入英国,英文叫Gin金酒,受到欢迎。
金酒可分为荷兰式金酒和英国式金酒两大类。干味金酒最具有英式金酒风味。

添加利金酒
市场价格: ¥180.00
一八九八年,哥顿公司与查尔斯.添加利合作,成立添加利哥顿公司。添加利金酒是金酒重的极品名酿,浑厚干劣,具有独特杜松子香味和其他香草配料,现为美国最著名进口金酒之一,并广受世界各地人士赞誉。

孟买蓝宝石金酒
市场价格: ¥175.00
孟买蓝宝石金酒被全球认为最优质最高档的金酒,与仅仅用4-5种草药浸泡而成的普通金酒相比较,孟买蓝宝石金酒将酒蒸馏汽化,通过10种世界各地采集而来的草药精酿而成.如此独特的工艺,赋予了孟买蓝宝石金酒与众不同的口感!
凭借其精致绝伦的外观和口感,孟买蓝宝石金酒在创导全球时尚的城市如纽约巴黎伦敦等地掀起热潮,它成为世界上增长最快的洋酒品牌之一。
酒精度:47%vol
净含量:750ml
原产地:英国

哥顿金酒
市场价格: ¥110.00
GORDONS
金酒是英伦的国饮。一七六九年,阿历山大.哥顿在伦敦创办其金酒厂,开发并完善了不含糖的金酒,将经过多重蒸馏之酒精配以杜松子、莞荽种子及多种香草,调制出香味独特的哥顿金酒(口感滑润,酒味芳香的伦敦干酒)。哥顿金酒更于一九二五年获颁赠皇家特许状。今天哥顿金酒的出口量为英国伦敦金酒之冠军;在世界市场中,销量每天高达每秒四瓶。
酒精度:43%vol
净含量:750ml
原产地:英国

必富达金酒
市场价格: ¥108.00
BEEFEATER
Beefeater Gin必富达金酒使用优质配料应用珍贵的传统专业酿酒工艺制造而成。
自十九世纪以来,Beefeater Gin必富达金酒的酿酒配方结合了野生杜松和芜荽的美味以及天使酒的微甜味和塞维利亚柑橘的特殊味道,所酿造的金酒口味醇美、另人回味悠长。
必富达金酒的独特酿酒配方对外严格保密,其安全保护程度绝不亚于由护卫队保护的伦敦塔,这支护卫队被被称为伦敦塔守卫者,保护伦敦塔的历史已近一千年了。
酒精度:47%vol
净含量:750ml
原产地:英国
介绍朗姆酒
朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为“兰姆酒”。用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。此种酒的主要生产特点是:选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌,共同发酵后,再经蒸馏陈酿而成。

摩根船长黑标朗姆酒
市场价格: ¥130.00
CAPTAIN MORGAN BLACK LABEL JAMAICA RUM
酒精度:37%vol
净含量:700ml
原产地:牙买加

摩根船长白标朗姆酒
市场价格: ¥130.00
CAPTAIN MORGAN WHITE RUM
配料:水、甘蔗汁
酒精度:40%vol
净含量:750ml
原产地:牙买加

百加得黑朗姆酒
市场价格: ¥120.00
BACARDI BLACK RUM
百家得朗姆酒为十九世纪古巴葡萄酒进口商法孔度.百家得.马素先生灵机一触之下的成果。他发展出一套完美的蒸馏及混合程序,配以当地特产的糖浆,酿造出具有醇、和、净等特色的烈酒。
今天,百家得朗姆酒的生产者仍是法孔度先生的后人。酒液储藏于美洲白橡木桶中使酒质清爽顺滑。百家得朗姆酒在天然木桶中培养出香醇芬芳的酒味,而色泽较深的金朗姆酒就以烧焦橡木的酒桶储藏,便轻盈酒质更富香气。
配料:甘蔗蒸馏液、纯净水
酒精度:37.5%vol
净含量:750ml
原产地:波多黎哥

百加得白朗姆酒
市场价格: ¥96.00
BACARDI SUPERIOR RUM
百家得朗姆酒为十九世纪古巴葡萄酒进口商法孔度.百家得.马素先生灵机一触之下的成果。他发展出一套完美的蒸馏及混合程序,配以当地特产的糖浆,酿造出具有醇、和、净等特色的烈酒。
今天,百家得朗姆酒的生产者仍是法孔度先生的后人。酒液储藏于美洲白橡木桶中使酒质清爽顺滑。百家得朗姆酒在天然木桶中培养出香醇芬芳的酒味,而色泽较深的金朗姆酒就以烧焦橡木的酒桶储藏,便轻盈酒质更富香气。
配料:甘蔗蒸馏液、纯净水
酒精度:40%vol
净含量:750ml
原产地:波多黎哥
介绍龙舌兰酒
龙舌兰酒这译名可同时泛指多种不同属性的酒款,本条目主要是在介绍其中最出名的Tequila酒款。其他种类龙舌兰酒,请参考梅斯卡尔酒(Mezcal)与普逵酒(Pulque)。
龙舌兰酒是一种墨西哥产、使用龙舌兰草(Agave)的心(Piña,不过以植物学的角度来说,它是这种植物的茎部)为原料所制造出的含酒精饮品。

奥美加银龙舌兰酒
市场价格: ¥128.00
OLMECA TEQUILA BLANCO
源自神秘的远古时代,秉承3000年的西班牙酿酒文化,延续丰富的甘醇酒味。
配料:水、龙舌兰
净含量:750ml
原产地:墨西哥

珍藏1800龙舌兰酒——100%纯龙舌兰
市场价格: ¥350.00
TEQUILA CUERVO 1800
酒精度:40%vol
净含量:750ml
原产地:墨西哥

懒虫金龙舌兰酒
市场价格: ¥130.00
CAMINO REAL GOLD TEQUILA
配料:龙舌兰蒸馏液、纯净水
酒精度:40%vol
净含量:750ml
原产地:墨西哥

奥美加金龙舌兰酒
市场价格: ¥128.00
OLMECA TEQUILA GOLD
源自神秘的远古时代,秉承3000年的西班牙酿酒文化,延续丰富的甘醇酒味。
以采摘自墨西哥高原的龙舌兰,经过二次蒸馏工艺,提炼成奥美加金龙舌兰酒,蕴涵黄金般柔和的色泽和新鲜的柠檬清香,任何时候都可尽享精致优雅与品位。
饮用方法:
加一片酸橙和一撮盐,直接饮用。或作为鸡尾酒辅料。
配料:水、龙舌兰
酒精度:38%vol
净含量:750ml
原产地:墨西哥

豪帅金快活龙舌兰酒
市场价格: ¥130.00
JOSE CUERVO TEQUILA
墨西哥豪帅金快活龙舌兰酒厂成立于1795年,历史悠久,是世界最大的龙舌兰烈酒生产商,著名酿制顶级橡木桶陈年的龙舌兰烈酒。
原料:龙舌兰
酒精度:38%vol
净含量:700ml
原产地:墨西哥
介绍配置酒

波士樱桃力娇酒
市场价格: ¥130.00
BOLS CHERRY BRANDY LIQUEUR
以南斯拉夫海岸地区Dalmatia当地盛产的Marasca樱桃树果实(成熟时期色泽呈暗红色)樱桃榨汁为主原料所制成。樱桃榨汁时果核常无意间一并碾碎,饮用时会感觉到樱桃核的粒子存在是该产品特色之一。
波士樱桃力娇酒揉和了樱桃及霖酒,甜蜜的樱桃味道,再加上少许霖酒的点缀,构成了一个富有异国风味的力娇酒。净饮、加冰或用来调配鸡尾酒都同样理想。
饮用方法:1/4波士樱桃,1/4杜松子酒、2/4酸柠檬、冰块
原料:水,食用酒精,白砂糖,天然食用香料,柠檬酸
酒精度:24%vol
净含量:700ml
原产地:荷兰

波士白橙皮力娇酒
市场价格: ¥130.00
BOLS TRIPLE SEC LIQUEUR
色泽晶莹剔透的白橙皮力娇酒以Curacao小岛上特产香气浓郁但具苦味的苦越橘为主原料调和西印度群岛上多种柑橘加以制成,是调配各式鸡尾酒时用途最广的基酒之一,亦可搭配冰块直接饮用,口感极为清爽。
饮用方法:1/3波士白橙皮、2/3酸柠檬、冰块
原料:水,食用酒精,白砂糖,柑桔汁,天然食用香料
酒精度:38%vol
净含量:700ml
原产地:荷兰
开胃酒

力加茴香开胃酒
市场价格: ¥130.00
由法国马赛力加酒厂生产灌装
酒精度:45%vol
净含量:700ml
原产地:法国

潘诺茴香开胃酒
市场价格: ¥130.00
(创建于1805年 巴黎)
由法国巴黎潘诺酒厂生产灌装
畅销伦敦、巴黎、纽约、悉尼、东京
酒精度:40%vol
净含量:700ml
原产地:法国
介绍葡萄酒
葡萄酒种类真的是太多了,大概分为:干红葡萄酒、起泡酒、香槟。在这里这就一种介绍一款吧,相信大家对葡萄酒不会很陌生!
干红葡萄酒

巴洛洛干红葡萄酒
市场价格: ¥3880.00
GRANBUSSIA BAROLO 1999 RISERVA
(意酒之王)
类型:干红葡萄酒
酒精度:14.5%vol
净含量:750ml
原产地:意大利
等级:DOCG
品色: 深邃的宝石红色,蕴涵着惑人的光影
品位: 在丰富的丹宁酸气息背后是饱满的果香,浓郁的醇香,加上橡木桶的别致气息,品位更加幽雅。
口感: 酒体丰满,回味圆润绵长。
意酒之王――Barolo之无尽的荣耀
意酒之王――Barolo之历史悠久的产区
意酒之王――Barolo之传统与现代的碰撞
起泡酒

布兰凯特香甜起泡酒
市场价格: ¥320.00
类型:甜起泡葡萄酒
酒精度:6.5%vol
净含量:750ml
原产地:法国
等级:AOC
法国艾慕黑-瑟达克庄园 ASA
Aimery - Sieur d’Arques
1531年:世界第一瓶起泡酒诞生在法国黎慕(Limoux),比法国香槟酒地区早100多年。
艾慕黑-瑟达克庄园Sieur d’Arques位于法国西南部地中海沿岸朗格道克地区,成立于1946年,4500公顷葡萄园,500家葡萄种植园,5000个大橡木桶。
1531年,法国黎慕地区用当地本土的甘甜葡萄品种“慕扎克Mauzac”酿制葡萄酒,是圣-提莱赫修道院的修士们发现了酒瓶内第二次自然发酵的秘密,于是世界上第一瓶起泡酒 (BlanquettedeLimoux)就这样在法国西南部的黎慕诞生了。直至今日,本地区依然沿用古老传统方法酿制天然甜起泡酒,尤以该地区最大、最有影响力的瑟达克庄园(Sieurd’Arques)最具代表性。
据史记载1546年,黎慕地区贵族瑟达克Sieurd’Arques曾买下不少Blanquette de Limoux来庆祝胜利,于是他便成为历史上BlanquettedeLimoux起泡酒的第一位客户。为纪念这位第一个客户,该庄园以他的名字命名,即瑟达克庄园Sieur d’Arques。
主要生产:传统高档AOC级天然纯甜-半甜起泡酒、干红葡萄酒、干白葡萄酒。在美国和欧洲颇有声誉,尤以高档起泡酒最独具风采。
香槟

法国酩悦香槟
市场价格: ¥220.00
MOET & CHANDON CHAMPAGNE
(酒厂始创于1743年)
原产地:法国
配料:葡萄
原汁浓度:100%纯葡萄汁
糖度:13.62g/L(以葡萄糖计)
酒精度:12%vol
净含量:375ml
给大家介绍一款啤酒

碧特博格啤酒
市场价格: ¥198.00
BITBURGER
碧特博格(Bitburger)是德国销量第一的老牌高档啤酒,1817年诞生于德国西部的历史名城碧特博格镇。碧特博格啤酒厂始终信守传统方式,以最上乘精选的啤酒花、大麦、酵母及深井泉水酿造皮尔森啤酒,其啤酒酿造均严格遵守德国1516年制定的纯净啤酒酿造法规。碧特博格啤酒以其纯正无暇的一流品质,越来越受到世界各地消费者的钟爱。
碧特博格用最好的成份进行酿造,并保证完全采用一流的质量。碧特博格是德国最大、最现代的啤酒厂之一。
配料:优质泉水、麦芽、啤酒花
麦汁浓度:11.3%
酒精度:4.8%vol
净含量:5000ml
原产地:德国

[ 本帖最后由 ~DeatHMooN~ 于 18-2-2009 17:18 编辑 ]
 楼主| ~DeatHMooN~ 发表于 18-2-2009 17:18:42 | 显示全部楼层
别删错了...我已经改好了:yct68
刚刚上来YANBONG,但不知从何开始爬贴?欢迎使用 论坛导读功能
黑白猪棋 发表于 18-2-2009 17:42:54 | 显示全部楼层
我只知道一个牌子而已~~~:yct52
++摇滚精灵~雯++ 发表于 18-2-2009 19:04:56 | 显示全部楼层
好乱喔~~:yct14

我都很少去注意的~~[yct114]
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