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拿铁奶酪布

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Olivia 发表于 23-12-2008 11:13:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

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材料 A:
布丁粉         1 ½ 汤匙
牛奶         600公克
幼糖         60 公克
炼乳         100公克
薯粉         1汤匙
奶油芝士         250公克
香草精         1茶匙

材料B:
布丁粉         1 汤匙
水         500公克
幼糖         100公克
咖啡粉         2 ½ 茶匙
咖啡酒         1 汤匙

做法:
1.        把所有的材料A和B个别煮沸或完全溶解为止
2.        把2/3的材料A倒入模型中,冷冻再加入1/2 的材料B。重复同样的步骤之材料完全倒入模型中为止。
3.        冷切后就能享用。
clip_image001.jpg
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坏坏女孩 发表于 23-12-2008 11:27:08 | 显示全部楼层
哈哈,好像很好吃哦~
有空的时候自己做做看:yct63
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 楼主| Olivia 发表于 23-12-2008 13:52:29 | 显示全部楼层
哈哈!!其实偶是从“好吃”这个节目抄过来的。。。:yct58
刚刚上来YANBONG,但不知从何开始爬贴?欢迎使用 论坛导读功能
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寂寞的坏小孩 发表于 23-12-2008 13:54:55 | 显示全部楼层
好像好好吃哦!:yct56
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起司 发表于 23-12-2008 16:41:24 | 显示全部楼层
好吃吗?
做法不是问题,味道最重要!:yct15
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