乳酪火鸡丝沙律

siangsiang · 发表于 6-6-2008 22:20:50

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乳酪火鸡丝沙律

材料
美國火雞胸肉----150 克
美國煙火雞腿----150 克
乳酪----300 克
青瓜----120 克
士多啤梨----4 粒
合桃肉----10 克

製法
1.青瓜去皮、去囊切角、士多啤梨切角。
2.先將煙火雞腿去骨起肉。
3.再將火雞胸肉及煙火雞腿肉切粒。
4.酸乳酪用密隔隔去多餘水份備用。
5.將所有材料及調味料放入大碗拌勻即可。

調味
檸檬汁----2 湯匙
鹽----1/4 茶匙
胡椒粉----少許

siangsiang · 发表于 10-6-2008 16:03:45

乳酪火鸡丝沙律

材料
美國火雞胸肉----150 克
美國煙火雞腿----150 克
乳酪----300 克
青瓜----120 克
士多啤梨----4 粒
合桃肉----10 克

製法
1.青瓜去皮、去囊切角、士多啤梨切角。
2.先將煙火雞腿去骨起肉。
3.再將火雞胸肉及煙火雞腿肉切粒。
4.酸乳酪用密隔隔去多餘水份備用。
5.將所有材料及調味料放入大碗拌勻即可。

調味
檸檬汁----2 湯匙
鹽----1/4 茶匙
胡椒粉----少許

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乳酪火鸡丝沙律

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