奶香南瓜黄金饼

• 难度: 中级
• 时间: 20-35分钟
• 主要食材: 奶制品
• 菜系: 小吃

用料小南瓜 1个（约500克）鸡蛋   2个牛奶，椰奶共200ml面粉  100克白糖，盐各5克油少许
做法

• 将南瓜洗净去皮，切小块放入蒸锅里隔水蒸至熟烂或直接放水里煮熟，然后把南瓜压成泥
• 鸡蛋打散（最好用打蛋器）加牛奶椰奶，糖，盐，面粉用筷子沿同一方向搅拌均匀，然后加南瓜泥搅匀
• 电饼铛里到少许油加热（要是想酥就多放油）把南瓜糊到入摊匀。一分钟后美味就出锅啦！

小贴士

• 面粉也可以换成糯米粉 口感更糯 现正是春夏交替时节
• 人容易出现上火等症状 所以在饮食上应“多甘少酸”而甜甜的南瓜就是最好的选择之一，尤其受女性喜爱哦！