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如何選購葡萄

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chowms 发表于 17-3-2008 15:56:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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選購時,挑選枝不枯,果粒碩大、堅實、富彈性、整串呈紫黑色、無脫粒且果皮表面有果粉者為佳。
有人認為一串擠得密密結實疊看的為好;其實不然,應選排列稍有些空間的為好,因為通風,
發育會較好。此外,凡見青的切口,或表面有白色粉狀的,都是新鮮的。凡果實變軟而不夠隆脹
果蒂出現與果實有分離現象,近果蒂部位呈現白色或半透明述象,都表示葡萄不夠新鮮。

簡易清洗法為先用剪刀將葡萄剪放小盆子中,用清水泡滿清洗二次,放鹽一撮泡水清洗,
再用水沖洗二至三次即可。含豐富水分,易腐爛,不耐貯存。
疯神月 发表于 17-3-2008 21:59:30 | 显示全部楼层
:yct06  原来是酱哒....我要去告诉妈妈了~~谢谢你哦 :yct23
gill 发表于 21-3-2008 11:57:59 | 显示全部楼层
没有说如何选购没有核的葡萄的???
刚刚上来YANBONG,但不知从何开始爬贴?欢迎使用 论坛导读功能
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