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极具诱惑的四季果冻

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yirye 发表于 6-3-2008 23:14:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

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材料:草莓果冻粉一盒,罗拔臣纯鱼胶粉一盒(50克),糖玫瑰花50克(可用香槟玫瑰蜜饯、干玫瑰花苞代替),椰丝适量,糖适量,达能酸乳酪一盒(草莓或原味),冰淇淋,开水两碗,花型冰格(要奈高温100度以上)3、4个。  ' ~3 A3 K9 p7 f4 }9 u: S  @: {

制法:1、用开水一碗泡开糖玫瑰花,(香槟玫瑰蜜饯做法相同,干玫瑰花苞时间长一些)可以用微波炉加热以便节省时间,待开水呈粉红色,捞起糖玫瑰花留用,加糖调味。

2、用不锈钢容器盛糖玫瑰水,置于开水锅中加热,加入纯鱼胶粉4汤匙,搅融,取出待凉。  8 P/ U, }% `# G( W! z
“你欢喜”自由天地。9 n6 p, i% ?) i5 p& }* h$ D) X
3、用不锈钢容器开水一碗,置于开水锅中加热,加入草莓果冻粉一盒搅融,加入纯鱼胶粉2汤匙,搅融,取出待凉。  
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4、糖玫瑰果冻水中可以加入椰丝或剪碎的糖玫瑰装饰。  “你欢喜”自由天地。1 O. A- c  _) l  W: a# M

5、花型冰格用开水烫过,用茶匙装入果冻水,置于冰箱凝固。  

6、果冻凝固后,排入水晶杯,倒入酸乳酪(或冰淇淋),再排入果冻。

[ 本帖最后由 yirye 于 6-3-2008 23:15 编辑 ]
疯神月 发表于 7-3-2008 00:19:32 | 显示全部楼层
你做给我吃啦....~
我下次做MASH POTATO给你吃~~ :yct13
 楼主| yirye 发表于 7-3-2008 11:50:40 | 显示全部楼层

回复 2楼的 =疯神月= 的帖子

:yct10 很可惜...
我不会做...:yct57
刚刚上来YANBONG,但不知从何开始爬贴?欢迎使用 论坛导读功能
疯神月 发表于 7-3-2008 14:05:48 | 显示全部楼层

回复 3楼的 yirye 的帖子

:yct03  又好象我酱的人...卡卡卡 :yct58
dream 发表于 13-3-2008 22:32:55 | 显示全部楼层
果冻我会做~
很简单而已:yct54
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