鲜甜青口弥漫白酒香

fufub516 · 发表于 5-5-2008 22:17:03

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鲜甜青口弥漫白酒香

　
好几次出街食饭，无论系法国菜抑或比利时菜，都会尝到白酒煮青口；青口成煲热辣辣，仲弥漫白酒香气，鲜甜嫩滑，一食就无办法停手。想在家中重温这种味道，兼且煮得似模似样，跟足以下步骤就无错啦！

材料

法国蓝青口 3公斤

蒜头数粒

番茜 1束

大红头 2个

白酒 50毫升

忌廉 25毫升

黑胡椒适量

牛油 1汤匙

百里香 1条 

煮法 ...

JyeJye~~凯杰 · 发表于 5-5-2008 22:42:26

能看吃不到。。:yct07

会读不会煮。。:yct41

不要看好过看。。:yct97

肚子饿了就难堪。。:yct04

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