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麻辣鸡

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05287 发表于 25-12-2007 23:29:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

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主料:熟鸡
调料:辣椒、花椒、芝麻、盐、白糖、鸡精、食用油
制作方法:
1, 将鸡肉撕成细丝;
2, 坐锅点火倒油,待油热后倒入花椒、辣椒、鸡丝翻炒,加入白糖、盐、芝麻、鸡精即可。
特点:麻辣适口。
小常识:鸡肉有温胃健脾及补血催乳作用
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CoolLemon 发表于 26-12-2007 00:00:52 | 显示全部楼层
这个鸡精是那种一块块的吗?
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