Persephone 发表于 20-9-2007 20:15:56

提神回味 DIY干玫瑰花奶茶

http://img001.photo.21cn.com/photos/album/20070724/o/BF282489986F456B76294E8EF395CED8.jpg爱喝奶茶,红茶和牛奶的香味结合在一起,就是香滑,清香的感受。
传闻中的香港“丝袜”奶茶,材料讲究且拉茶过程工具都很重要,这样才能做成一杯香滑顺口的好奶茶,在家不能叹“丝袜”奶茶,就来个“桑拿”的奶茶,加入浓香的干玫瑰花,味道非一般的享受。

http://img001.photo.21cn.com/photos/album/20070724/o/D59182E74EBECEF75107A3CCF7743136.jpg材料:
红茶、牛奶、干玫瑰花、蜂蜜
做法:
取一干净的茶壶,放入红茶,倒入开水,用干净的毛巾盖住“桑拿”五分钟;茶杯中倒入牛奶,放入已用开水泡洗过的干玫瑰花;已“桑拿”好的红茶,用茶漏斗过滤茶叶,冲入茶杯中,加入一勺蜂蜜拌匀即可饮用。
炎热的夏天,叹一杯花香的奶茶,绝对是下午茶最好的选择,提神回味。

dream 发表于 13-3-2008 22:34:12

去年就常喝玫瑰花茶,也尝试加奶
但是...还是喜欢原味:yct09
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