Nutella Muffin 榛子巧克力马芬
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/hs085.snc3/15322_113633085333053_100000590878052_160645_2044373_n.jpgNutella榛子巧克力酱。是我的最爱啊!
我甚至有时把它涂在饼干上吃!
偶尔找不到饼干和面包,索性用汤匙舀来吃,一小口好滋味哦!!
我是脑残吗?!!!
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为了让Nutella发挥出它多元化的滋味,决定烘焙Muffin时加入
Nutella。
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Nutella Muffin。。出炉了。。。yummy~!
榛子巧克力酱香醇可口,蛋糕松软绵密,
果真是perfect match啊!!
Nutella Muffin 榛子巧克力马芬
材料:
(A)
牛油- 125g
细黄糖- 50g
鸡蛋- 3粒
香草精- 1/2茶匙
(B)
面粉- 220g
发粉- 2小茶匙
盐-1/4茶匙
(C)
Nutella榛子巧克力酱- 适量
做法:
1:将A中牛油和细黄糖打发,慢慢加入鸡蛋打匀后加入香草精。
2:把B中面粉、发粉和盐混合后过筛,加入材料1拌至均匀,平均装入纸杯3/4满。
3:在每个面糊上倒入小汤匙Nutella榛子巧克力酱,用牙签划出花纹。
4:预热烤箱180度,烤20-25分钟即可。
note:如果有挤花袋,可以将Nutella挤到Muffin内里去。这样就名副其实是有榛子巧克力内馅的Muffin。 哈哈·~很贵的,以前有买过,差面包罢了~ 可是,我拼不是很喜欢:yct27
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