Yves_yew 发表于 16-12-2009 15:46:19

咖啡、茶可防患糖尿病

(華盛頓15日路透電)研究人員周一報導,常飲咖啡和茶的人,能降低患糖尿病的風險。
研究人員的報告沒有解釋其原因,不過加強了之前研究人員對這些飲料可能會防止后天糖尿病的發現。

澳洲悉尼大學的研究人員赫克斯利,在研究報告中寫道:“一天內多喝一杯咖啡,會減少7%患糖尿病的風險。”

赫克斯利也是一個國際研究小組的成員,他們在美國的《內科學文獻》月刊,發表該研究報告。

這項研究意味著每天喝上3至4杯咖啡和茶的人,比那些少喝或沒喝這些飲料的人,患糖尿的風險減低25%。

在美國的食物中,咖啡已證明是抗氧化的主要來源。抗氧化物能防止細胞受損傷。

這項發現是重大,因為“國際糖尿病聯合會”,預計在2025年之前,全球多達3億8000萬人患上后天糖尿病。
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