Persephone 发表于 23-10-2007 07:21:51

为什么吃豆腐的时候不要跟菜一起吃

众所周知~~豆腐里含有大量的钙~~这些钙以离子态存在~~很容易跟菜里的草酸反应~~生成不能消化的草酸钙~~~~这种草酸钙(类似石膏)的性质是不溶于水或者酸(比如胃酸)~~~因此大家千万不要将两种食物一起吃~~~

chowms 发表于 10-4-2008 16:27:32

虾???omg。。。有时候这样吃。。。:yct05
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