雞 蛋 蛋 白 質 可 降 血 壓
很多 人 怕 吃 雞 蛋 ， 因 恐 膽 固 醇 爆 燈 ， 令 過 去 40 年 食 用 量 大 跌 ； 但 加 拿 大 研 究 人 員 為雞 蛋 平 反 ， 雞 蛋 原 來 含 有 一 種 可 降 血 壓 的 高 質 素 蛋 白 質 ， 無 論 烚 蛋 或 煎 蛋 ， 雞 蛋 內均 含 有 不 同 的 胜， 是 一 種 強 而 有 力 的 高 血 壓 抑 制 劑 ， 功 效 差 不 多 等 同 治 療 心 臟 藥 ACE 抑 制 藥 ， 其 中 以 煎 蛋 含 胜最 多 。不 過 人 類 能 否 食 用 雞 蛋 而 令 身 體 產 生 有 關 的 抑 制 劑 降 高 血 壓 ， 仍 要 進 一 步 研 究 。 我喜欢吃鸡蛋 我最爱吃蛋黄的哦...
可惜好的是蛋白~ 我差不多每天都吃鸡蛋！:yct58
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