Yahoo 发表于 11-4-2009 02:58:39

怡保全天候美食攻略【下午茶篇】

下午茶美食地图(3pm〜5pm)
豆浆+豆腐花
怡保人把豆浆称为“豆精”,这里出售的豆浆和豆腐花是以古方特製,豆味特別浓厚,如果你觉得只是饮用豆浆和豆腐花太过单调的话,你可以点一杯“白白”或“黑白”,即是豆浆参豆腐花或是豆浆参凉粉。这里的卖点是,要是你坐在车里,把车驶到档口前面点下饮料后,就会有人端上饮料给你,让你好好地在车里享受。
推荐地点:怡保戏院街奇峰豆腐花

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云头浪
云头浪是一种冷冻甜品,最適合在天气炎热时品嚐,档主会把刨冰放在云头浪上,然后依据顾客的喜爱,替他们加上桔子、椰子或石榴子,怡保人爱把云头浪配桔子称之为“云桔”,云头浪加椰水和椰肉叫“云椰”。档主销售云头浪超过30年,除了云头浪外,红豆冰(杂雪)也是档主的拿手甜品之一,相信鲜少人会吃过里面有云头浪、椰肉和石榴子的红豆冰吧!
推荐地点:怡保大和园巴剎后面的328茶室

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猪肠粉
在这里吃猪肠粉,让我领悟到一碟简单的猪肠粉,其实也可以这样有吸引力,而且是吃完一碟会再加一碟,停不了口。这里每天的营业时间只是下午3点到5点,行动要快!
推荐地点:怡保拉乞巷肥猪茶档

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炸香蕉
如果你的下午茶不想吃得太饱,但是吃麵包又觉得太过乏味的话,你可以选择点一些炸年糕、番薯、芋头及香蕉来填肚,这些炸小食的份量不会很大,你可以每样点两块,每样都试一下味道,非常过癮。档主售卖炸小吃已有24年,从路边摊搬到茶室,支持者依然不少。
推荐地点:怡保高温街华南茶室新和园炸小吃

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白咖啡+烧麵包
怡保人最爱在下午餐时段,喝一杯醒神的白咖啡,再吃下一两片“鸳鸯”烧麵包。如果你来到怡保猎食,也可以尝试融入怡保人的生活,到人潮最多的白咖啡茶室里啖一啖白咖啡,记得要叫一两片涂上牛油和加央的“鸳鸯”烧麵包。
推荐地点:旧街场新源隆茶室

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起司 发表于 11-4-2009 15:09:08

我最喜欢吃豆腐花~~
以前爸爸常带我去吃的~~:yct15

疯神月 发表于 11-4-2009 17:30:02

旧街场新源隆茶室

激烈推荐 :yct75

野蛮女 发表于 11-4-2009 17:37:49

旧街场有一间茶室的蛋挞很好吃的。。

kelvinchoy 发表于 21-8-2009 11:49:11

旧街场有一间茶室的蛋挞很好吃的。。
野蛮女 发表于 11-4-2009 17:37 http://bbs.yanbong.com/images/common/back.gif

是啊,真是好吃。
有时吃了还打包。。:yct52

lwk88 发表于 17-11-2009 10:05:30

豆浆。。豆腐花(我的最爱阿!!!)
还有云头浪(感觉很特别咯。。)
还有猪肠粉。。。。。。。。老板一直叫我去吃的。。。。

HuiLeng 发表于 17-11-2009 16:56:34

怡保白咖啡我也要试试。~~
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