九皇诞时期 素食原料涨25%
(槟城叶晓崧25日讯)九皇诞时期,素食原料价格将调升20至25%!基于素食主要原料如面粉及黄豆在今年调整价格后,素食原料的价格也将调升20至25%,这也意味着九皇诞时期,素食零售价将随之上涨。
悟乡素食供应商负责任辛华安于周四接受《光华日报》的访问时指出,全球面对百物上涨的压力,而素食的主要原料如面粉及黄豆也将随之水涨船高,调整20至25%。换句话说,素食零售价也将作出合适的调整。
他提及,根据他的了解,由于原料价格的上涨,有者甚至放弃不在九皇诞摆摊售买,避免面对毫无盈利的状况。
在素食批发方面已有10年经验的辛老板表示,该店主要为槟州数家素食餐馆提供货源,而相关餐馆已在这几天内纷纷向该店购买货源并进行填补。
货源应足够
询及在九皇诞的9天内,市场的素食是否供应充足时?他说:“这个很难说,以目前的情况来说应该是足够,不过,一切需要到初五时,才能确定。”
他表示,就算当时货源不充足,也无法马上进行填补,因为巧逢开斋节,运输业没有作业,也无法从其它州属运来槟城。
无论如何,他相信,就算素食价格调涨,也不会影响茹素者的购买能力,他们依然抱着虔诚的心,吃素祈福。
九皇大帝的神诞也是“斋期月”,一如往年,部份槟民茹素9天,展现诚心,而今年的九皇诞将从9月29日开始,直到10月7日。 参了!
我又要吃贵东西了:yct03
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