k3onG 发表于 25-6-2008 21:02:30

金黃火雞卷#

金黃火雞卷#
份量: 1位用

材料:

l       1 件         14吋的墨西哥燒餅

l       2安士         可果美至尊點點醬(Kagome Deluxe Salsa)

l       4安士         煙火雞胸肉,切薄片

l       1安士         蕃茄肉粒,洗淨

l       1安士         黑豆,煮熟、洗淨

l       1安士         紅椒乾,切粒

l       1安士         煙肉,煮熟、切細

l       1安士         芝士,切幼條

l       1安士         紅、綠生菜,切幼絲

做法:

l       把墨西哥燒餅放入焗爐或微波爐烘暖;

l       取出墨西哥燒餅,塗上可果美至尊點點醬;

l       在墨西哥燒餅中央放上一行煙火雞胸肉片,再在上面舖上蕃茄肉粒、黑豆、紅椒乾粒、煙肉碎、芝士及紅、綠生菜絲;

l       把墨西哥燒餅卷起成圓筒形,再斜切成兩份,然後,伴以可果美至尊點點醬上碟。
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