Hins 发表于 5-6-2008 19:42:26

準备大银幕疯狂追 嘛嘛档特製欧杯饮料

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*每逢有國際球賽盛事,嘛嘛檔將成為球迷觀賽的最佳地點

(檳城)4年一度的欧洲杯将在週六(7日)晚上开踢,届时将掀起一股“睇波热潮”;目前许多上班族已开始向公司告假,準备彻夜观赏週日(8日)凌晨“葡萄牙对土耳其”的精彩对决。国内的嘛嘛档业者也準备磨拳擦掌,特别炮製“欧杯饮料”及準备大银幕,以大捞一笔。

据了解,目前国内大小规模的嘛嘛档业者已蓄势待发,贴心地为顾客策划了一系列的“惊喜点子”,包括在球赛期间準备以足球为主题的饮料,势必提高球迷观看球赛的乐趣。

《光明日报》今日(週三,4日)走访数间大型嘛嘛档,发现大部分的嘛嘛档内已增加电视机或大型放映机的装备,也有一些嘛嘛档大量增添桌位,以应付庞大数目的顾客。

据观察,一些嘛嘛档的负责人已忙著到仓库点算食物的备用品,甚至增加该月份的订购量。

此外,Pelita嘛嘛档公司全国总经理西哈布汀说,根据以往重大球赛的记录,预料欧杯期间的营业额将增加约10%。

他说,人潮虽然比平时激增数倍之多,不过逗留在店内的时间却不比平日来得长,因为一般都是球赛结束后,顾客就离开;因此整体而言,营业额最多是增加10%。

与嘛嘛档主洽谈
赞助商进行促销活动
许多球赛的赞助商近日也频频到嘛嘛档与负责人洽谈商品促销活动的细节,以便安排时间到来进行促销活动,或是大派欧洲杯的相关產品给球迷。

Pelita嘛嘛档公司全国总经理西哈布汀说,每逢有大型的国际球赛举办时,都是嘛嘛档最忙碌及热闹的时刻,凌晨时刻的顾客量是白天的一倍或更多,一间大型嘛嘛档可容纳600至700名顾客。

他週三接受《光明日报》的访问时披露,一般上较大型的嘛嘛档平日备有80张桌子,在球赛期间,会随著顾客量增加三四十张桌子。

“平时一张桌子可坐4人,在球赛期间一张桌子可以挤满8人,球迷并不介意坐得不舒服,近距离反而可让他们大谈球经或一起为支持的球队喝彩。”

他说,一般上嘛嘛档也会在球赛期间精心为顾客策划主题饮料,包括欧洲杯混合果汁(Europe Cup mixed juice),通常这类的主题饮料都大受顾客欢迎。

他也说,为了让顾客能够更尽兴,一些嘛嘛档也会準备放映机设备,使到嘛嘛档犹如小型电影院,非常热闹。

疯狂球迷向公司告假
请假率大增
国际球赛举行期间,疯狂球迷都会向公司告假,加马超级百货有限公司区部经理梁健民说,员工的请假率在这期间确实会大量增加,或是员工与员工之间移动工作班次都是正常的现象。

他指出,一般上只要员工的工作效率不受影响,如上班期间打嗑睡等,公司也不会限制观看球赛的自由。

吁员工自律
他说,百货公司的工作时间是上午9点30分,如果员工追看球赛至凌晨4时,次日的工作表现肯定不好,因此员工必须自律。

此外,联手饰有限公司负责人林炎葵说,儘管追看球赛至凌晨会使减低员工的工作效率,只要不太过份影响公司的操作,一般上公司都会以“隻眼开隻眼闭”心态看待。

他指出,大型的国际球赛每四年举办一次,员工若是喜爱追球也无可厚非,若是限制他们不可看球,可能他们的工作效率会更低。

他举例,一般上员工在这期间会迟到上班或频频打嗑睡,甚至是提前请假看球。

材帮帮主 发表于 5-6-2008 19:48:12

嘛嘛跟卜基应该好赚了哦~
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