david1987 发表于 29-4-2008 23:19:45

自製起司

通常許多人對起士又愛又怕,愛的是它獨特美味口感,怕的是脂肪含量,這裡有一個製作低熱量起司的秘方。

自製起司

只要用400c.c.的鮮奶,
加熱三十秒煮開,
加入兩大匙白醋,
即可離火攪拌均勻,
鮮奶即會形成固體與水分分離,
加入一小匙的鹽調味,
用紗布過濾出起士即可。



不但可以夾著餅乾食用,
加入生菜沙拉中也很美味,
重點是它的脂肪含量比一般起司還低!
好吃又不怕負擔,是愛美饕客的美味選擇

比比怦怦跳 发表于 29-4-2008 23:21:24

起司.....:yct47 :yct47

来学学......

疯神月 发表于 29-4-2008 23:49:34

让我想起了~忍帮的新会员~起司:yct88
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