yirye 发表于 20-3-2008 16:19:57

香橙吉列猪扒

http://www.coocook.com/attachments/2008/01/3_200801010840381.jpg
材料:
猪扒肉,市场猪肉档有卖.鸡蛋,2个,甜橙2个,面包糠,盐,油,糖,酱油,料酒适量.先将猪扒肉切成0.3CM厚的片,用盐油糖,酱油,料酒适量奄制2小时入味.然后点上鸡蛋液拈上面包糠下油锅炸熟.香橙炸成橙汁加点糖调成汁.


http://www.coocook.com/attachments/2008/01/3_200801010840382.jpg1 .鸡蛋液.面包糠.奄制好的猪扒肉
http://www.coocook.com/attachments/2008/01/3_200801010840383.jpg2 .拈上面包糠
http://www.coocook.com/attachments/2008/01/3_200801010840384.jpg3 .下油锅炸
http://www.coocook.com/attachments/2008/01/3_200801010840385.jpg4.成品出锅
http://www.coocook.com/attachments/2008/01/3_200801010840386.jpg5..香橙汁

疯神月 发表于 20-3-2008 16:31:10

:yct37看不出是猪趴耶～～好象很容易做．．．．:yct23

树海 发表于 20-3-2008 16:34:25

好吃叻...:yct23

小精灵 发表于 31-3-2008 14:29:06

得空弄下先。。:yct19
但什么是面包糖。。？

[ 本帖最后由 小精灵 于 1-4-2008 20:02 编辑 ]
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