linfavourite 发表于 17-2-2008 23:09:38

鮮奶雪花糕

材料:玉米粉120克、牛奶900cc、椰子粉、糖150克
作法:將牛奶600cc加糖一起煮到滾,
牛奶300cc加入玉米粉調勻,
當牛奶已經煮滾的時候,
就可以把調好的玉米粉溶液,
倒到鍋子中,倒入煮滾的牛奶中,
煮到糊狀,倒入保先盒中放涼,放入冰箱冷藏.....。
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