05287 发表于 25-12-2007 23:29:57

麻辣鸡

主料：熟鸡
调料：辣椒、花椒、芝麻、盐、白糖、鸡精、食用油
制作方法：
1， 将鸡肉撕成细丝；
2， 坐锅点火倒油，待油热后倒入花椒、辣椒、鸡丝翻炒，加入白糖、盐、芝麻、鸡精即可。
特点：麻辣适口。
小常识:鸡肉有温胃健脾及补血催乳作用

CoolLemon 发表于 26-12-2007 00:00:52

这个鸡精是那种一块块的吗？
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