05287 发表于 24-12-2007 13:29:53

面包虾（图）

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准备好虾，因为是昨天买的，所以发黑了，如果你买的虾没及时吃掉，出现了发黑的情况，不妨这样做。

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将虾去头，去壳，把有腿部分的壳都去掉，只留一节。

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将虾背划一刀，去黑线，同时分开摆好，看着这么规则的摆放，心情也会很好的。

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用料酒，盐，糖，胡椒粉，鸡精将摆好的虾抓匀腌好入味，十分钟左右即可。

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准备好淀粉，鸡蛋液，面包糠
一定要说说了，因为好几位妈妈都大意了，蘸的顺序是淀粉，蛋液，面包糠，如果先蘸了蛋液就粘不住面包糠了，切记第一步是蘸淀粉啊

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用腌好的虾依次沾上淀粉，蛋液，面包糠

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新买的托盘正好摆放裹好的面包虾

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把裹好的面包虾放油锅里炸熟就可以食用了，怎么样？不错吧，跟必胜客的味道有点像哦

05287 发表于 24-12-2007 15:02:19

:yct23 肚子饿，煮来吃
真不错

lwk88 发表于 25-12-2007 22:46:14

我以前就煮过了。。
还有另一个简单的方法。。。跟这个差不多。。。
就是把用马铃薯（蒸过）和豆腐压碎搅和
然后用来包裹着虾一起炸！！！
好吃！！！！

azatar1988 发表于 25-12-2007 22:58:51

胡椒粉 cannot 炸的 will get cancer if not mistaken

gill 发表于 28-12-2007 16:19:15

回复 4楼的 azatar1988 的帖子

不是吧？？
还是少吃为妙。。。
以防万一。。。。

~杏仁饼~ 发表于 28-12-2007 17:41:55

看起来好好吃哦！！！

不过不可以加胡椒粉会有ＣＡＮＣＥＲ！！！！ :yct91
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