潘小猪_666 发表于 19-12-2007 20:45:51

番茄青椒炒蛋

成份:
5 克 葱花
2 只 鸡蛋
少许 精盐、味精
5 克 麻油
100 克 番茄
100 克 青椒

制作:

1、将鸡蛋打在碗内搅打匀散,番茄和青椒分别切小块备用。将镬放火上,加入少许油烧热后,投入葱花煸香,倒入鸡蛋炒至熟透时盛出。
2、镬内再加少许油放火上烧热,倒入番茄和青椒稍炒一会,再放入炒熟的鸡蛋,并加入精盐、味精,调好口味,翻炒匀透后淋上麻油,装盘即成。
营养成份: 此菜含蛋白质14克、脂肪15.7克、碳水化合物81克,产生热量201千卡(840.1千焦耳)。含钙99毫克、铁3毫克、维生素A225微克、维生素E 5.8毫克。

特  点: 色泽鲜明,香嫩爽口,含矿物质及维生素比较丰富,可作为少儿经常食用的菜肴。

恶魔小孩 发表于 19-12-2007 23:14:28

本人不喜欢吃青椒:yct57

潘小猪_666 发表于 19-12-2007 23:15:39

回复 2楼的 恶魔小孩 的帖子

哈哈,和我一样:yct94

恶魔小孩 发表于 19-12-2007 23:35:58

回复 3楼的 潘小猪_666 的帖子

haha..^^:yct54
页: [1]
查看完整版本: 番茄青椒炒蛋