找回密码
 注册

貓屎做的coffee...你會唔會飲(仲要好貴)

[复制链接]
鱼娃娃 发表于 19-11-2007 20:53:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册成为YANBONG会员吧!
时下最热门的资讯、娱乐、贴图等分享都在这里等你发掘哦!

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册

×
貓屎撈啡400元一杯 屎中挑優質咖啡豆香氣獨特
全球最昂貴的魯瓦克咖啡(俗稱貓屎咖啡)最近在南韓上市,每杯約售400港元,相信能吸引愛飲咖啡的南韓人大灑金錢一試。

魯瓦克咖啡採用印尼野生麝香貓的排泄物製成。麝香貓愛吃咖啡樹上熟透的紅色咖啡果,故糞便中經常殘留未經消化的咖啡種子。人們會從中挑出這些種子,撥開銀灰色的薄膜後用水洗淨放在太陽下曬乾,然後翻炒,成為魯瓦克咖啡豆。

由於麝香貓專挑熟透咖啡果來吃,故當中的咖啡原豆品質優良,加上在麝香貓體內經過咖啡原豆與唾液或胃液混合發酵,具有獨特的香味。由於得來不易,據說年產量才800公斤,故售價高昂。

一包50克的魯瓦克咖啡豆售約5400港元。按一杯咖啡中需加入3.5至4克咖啡豆計算,每杯魯瓦克咖啡價格約為374港元至416港元。將12%魯瓦克咖啡和阿拉比卡咖啡豆混合而成100克一包的「魯瓦克-T10」,價格也達1250港元。

香港尖沙嘴一間五星酒店的咖啡室也引入了這種貓屎咖啡,4安士一杯售168元。

魯瓦克咖啡豆焙製過程:

1.麝香貓愛吃咖啡樹上熟透的紅色咖啡果;

2.從貓糞中挑出未經消化的咖啡種子;

3.撥開咖啡種子的銀灰色薄膜後用水洗淨放在太陽下曬乾;

4.經翻炒製成魯瓦克咖啡豆。
回复

使用道具 举报

Yahoo 发表于 19-11-2007 20:55:37 | 显示全部楼层
在越南很出名,
我同事有跟我分享,
他说很怪,但很好喝下:yct85
回复

使用道具 举报

祈筱曼 发表于 19-11-2007 23:18:29 | 显示全部楼层
只要不是星巴克的就好。。。
哈哈。。。= =+
:yct49 :yct49
刚刚上来YANBONG,但不知从何开始爬贴?欢迎使用 论坛导读功能
回复

使用道具 举报

david1987 发表于 20-11-2007 19:21:10 | 显示全部楼层
:yct26 很特别一下...
买不起:yct74
回复

使用道具 举报

lwk88 发表于 20-11-2007 21:21:35 | 显示全部楼层
有图片看就更好不过了。。。又能增加可能性。。。
如果我有钱我会试试看的。。
回复

使用道具 举报

JackZero 发表于 21-11-2007 23:46:49 | 显示全部楼层
还是等我有钱先才喝~~~
刚刚上来YANBONG,但不知从何开始爬贴?欢迎使用 论坛导读功能
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

ADVERTISEMENT

Archiver|手机版|小黑屋|YANBONG

GMT+8, 28-3-2024 23:24

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

重要声明:本网站是以即时上载留言的方式运作,本站对所有留言的真实性、完整性及立场等,不负任何法律责任。而一切留言之言论只代表留言者个人意见,并非本网站之立场,用户不应信赖内容,并应自行判断内容之真实性。由于讨论区是受到「即时留言」运作方式所规限,故不能完全监察所有即时留言,若读者发现有留言出现问题,请联络我们。本站有权删除任何留言及拒绝任何人士留言,同时亦有不删除留言的权利。切勿撰写粗言秽语、诽谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。
Proudly hosted by
LinodeDigital Ocean
快速回复 返回顶部 返回列表