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醒醒吧,蓝海策略根本不存在!

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饭团 发表于 10-5-2014 11:30:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

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《蓝海策略》这本书,很少人没听说过。作者认为,与其在竞争激烈的红海苦战,不如另闢蓝海,开发全新市场,开创独一无二的价值,才是上策。理论一出,举世为之惊豔。

但是,放眼世界,我认为「蓝海」根本不存在。

今时今日,讯息的传播速度飞快,网路发达更加倍助长资讯流通散播。任何商业模式、产品、硬体软体……不管多创新、多特别,市场绝对不会眼睁睁的让某一个受欢迎的点子被任何人「独享」,一旦面世,就算原本是「蓝海」,第二天也变「红海」了。

例如,苹果(Apple)推出没有按键的iPhone,堪称从此改变手机产业甚至人类生活。苹果虽然拥有专利,但竞争对手研发其他专利,照样推出也採用触控萤幕的手机。

科技产品有专利保护都保不住「蓝海」,更何况是没有专利的餐饮业;我曾说,新餐厅开张的第一天,就被人看光光了。以石二锅为例,石二锅有开放式厨房、用磅秤去测量每一份食材,这在小火锅市场是独一无二的创举;可是一开幕,客人拍照的拍照、录影的录影,从菜色到装潢统统都不是秘密;若根据「蓝海策略」的逻辑,石二锅真是一点优势都没有。

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但石二锅从2009年创店至今,全台展店40家,目前还在持续成长中,甚至接下来要进军国际,是怎麽做到的?

因为当今没有蓝海存在,任何人都只能在红海中竞争;要胜出,只有两个办法:一、做到彻底;二、绝不放弃。

在我的定义中,一件事情,做足一万个小时,才算「彻底」。以一天做8小时、一年做250天来算,刚好五年,要把你的某一项技能,练习到这样的地步,才能说自己做「彻底」了。然后,「不放弃」,在红海中拚命,抗压性高的人,才能撑到最后,获得胜利。

有些年轻人,因为相信「蓝海策略」而误了自己的未来,他们觉得自己的人生尚无法有成就,就是因为想不出一个无人能及的「蓝海」点子,「我不够聪明,所以放弃有理」。

醒醒吧,没有蓝海,只有红海!王品若能成为市场龙头,不是因为有什麽了不起的创新,而是所有同仁都老老实实的捲起袖子打拚。让企业或个人成功的原因,绝对不是什麽蓝海策略,而是那个做到极致、绝不放弃的坚持精神。
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