JyeJye~~凯杰 发表于 5-12-2008 16:10:21

山打根旅游简介和指南~


海龟在下蛋的神圣一刻,被成群结队的游客围绕欣赏,心情该会是多么恶劣与无奈的。犹幸除了观光,此处的保育工作或者实地教育、规矩制订等各方面,已尽可能做得最好。当局不允许游客喧闹、闪灯拍照或者自行开启手电筒,一晚只安排看一只海龟,之后,全部都得回房,不准再踏上海滩打扰它们!
山打根有“3S”必到旅游景点,此趟我们是否一网搜尽?

第一“S”:到了西必洛(Sepilok)观看人猿了吗?(√)

第二“S”:到苏高(Sukau),并在浓密的热带雨林风情下,观看野生象鼻猴了?(√)

第三“S”:到西灵岸岛(Selingan)实地了解海龟的保育工作?(√)

“3S”的景点记者全部体验过,哪个好玩?哈……,满怀情趣顿时爬上心头!

与军人共处一岛

之前勇闯野生动物王国寻幽探秘的心情还好,行程的最后两天,临行前多了两天一夜的海龟岛公园旅游。如此一来凑足“3S”行程,而著名的海龟岛公园,是世界少数每晚都有玳瑁龟或绿海龟上岸下蛋的保育地呀!

它由3个岛屿组成:西灵岸岛、古利桑岛和巴昆岸岛,只有西灵岸岛对外开放。每日限定最多60个游客,一天一趟船次,开船时间是早上9时30分,1小时后就能抵达。

岛屿很小,8公顷的面积却长年饱受海浪侵蚀,沙滩土地逐渐消失,单凭肉眼观察,严重性已是不言而喻。与旅舍隔邻,有处军营。军人都似游客,沙滩Boy的打扮并在观察台旁垂钓、谈天,悠闲十分,他们对游客善意回应,并无穿着军服、提把步枪吓人的意图。

海域以外,设有侦器雷达;往外,则是菲律宾海域。这才让我恍然大悟,此处竟是国防要塞!夜防日防、禁卫森严,不防其他,最怕遇上大海中教人闻风丧胆的海盗!

于是,既能悠闲观光、长叹啤酒,还能处于危险边缘的军事据点,抱着随时遇上剑拔弩张的“军盗”冲突的侥幸态度,够刺激了吧!

原本要拍下军营外貌,长官却阻止了。基本上,除了此项限制,午间的沙滩活动,游客都能自由选择,你可以花个20令吉租套浮潜用具,或者,顶着大太阳,到沙滩漫步,时常会碰上落单的小海龟从沙堆爬出,傻头傻脑往大海奔去,而你就像观赏马拉松赛跑,兴奋的对它喊道:“加油,小宝贝!”

目睹海龟下蛋

海龟一年只有一次交配期,一次会与2至3只雄海龟交配后,产下多达100颗的蛋。交配高峰落在7月、8月和9月,期间,上岸下蛋的海龟数量大增,管理人员不一定能把蛋全部收集,一些就会埋在沙堆下,让它自然孵化。

收集后,龟蛋全放在人工孵蛋区,未孵出的小海龟性别受到气温影响,一般上,27度以下会产出雄性海龟、以上则是雌性海龟,为了平衡两性数量,区内以树荫作遮掩,设有荫凉区和酷热区。

这趟旅程,采取集体活动、集体吃饭、集体观光,像吃过晚餐以后,会集合一处,等待海龟上岸下蛋的讯息。我们不知道它几时上岸,就从傍晚6时等到晚上9时20分,此时才听见一声响笛,立即穿上鞋子往海滩处跑。

“小心、不要喧闹,也把手电筒关掉!”管理员说,“你们很幸运,昨日那批游客等到凌晨12时才看到海龟!”

沙滩上出现了一只好大的绿龟,以后肢支撑身体,在大坑上方正产着蛋。蛋从尾部尖端落下,一颗紧接一颗,产卵过程,海龟是不会走动的。天暗地暗,它只能无奈的任由我们围在一旁仔细打量。

“但是,你绝不能碰它!!”只有管理员才能伏身入坑、收集龟蛋,及检查它的身体状况。游客全部得依据指示,待蛋下完后,就得离开,随着管理员到人工孵蛋区。此时,才被允许摸一摸如白色乒乓球的海龟蛋。

轻轻触动,动作要快,而这只生平与我最靠近的海龟,我亲手抚摸的龟蛋,编入NO3174号码里,它的兄弟姐妹一共有89颗呀!

加油,小宝贝

人活在世上已是不简单,何况是手无寸铁的小海龟。小海龟脆弱的生命,连一只小小的螃蟹都能将之夺去。其腹部底下,就有个脆弱的软壳处,只要被螃蟹轻轻一箝,生命就此呜呼哀哉,况且,还有在大海中虎视耽耽等待饱腹的大鱼、天上飞的老鹰,以及馋嘴的四脚蛇在其周围四处走动!

为了避开凶恶动物,管理员选在入夜时分才把小海龟放回大海。今晚的小海龟才出生4天,管理员宣布:“每个人都能抓一抓它们。”全场欢呼!

根据指导,我们只能抓住其硬壳或轻轻的把它按在手心中央。它们与陆龟不同,不能将头部和四肢缩回到壳里,而那像翅膀的前肢,划动力量,强而有力,触摸以后,更深刻体会其顽强的生命力。

我们站在一旁像参与海龟的成年礼,轻轻放下它们、祝福它们以后,望着这一刻回归大海的感人一幕,总会情不自禁再次喊道:“加油,宝贝”!

那一夜,游客都得回房早早就寝。而我想大家会睡得特别甜蜜。甜甜的梦中有群小海龟,勇往直前的故事正在上演着……

吃水饺·买咸鱼

前往海龟岛公园的码头就在森森廉价水上屋旁,而山打根最著名的皮蛋水饺,也在森森廉价水上屋。

它位于Jalan Sim Sim,是山打根人第一次上岸的居住地。木屋接木屋,形成独有的水上村落。其中,有8座桥与大陆接连,当地人一般干脆称:“你住在第几条桥呀!”

此处,有渔船靠屋停泊,然后鲜鱼上岸,现剖现售!或者,建个木屋晒起梅香咸鱼,吊得满屋都是,进去看中哪条、就取哪条。记得,有鱼卖、有咸鱼的地方在“8条桥”,要品尝皮蛋水饺则要往前走至“7条桥”。听闻它可是当地独一无二的“好吃”小食呀!

薄薄水饺包着馅肉和小块皮蛋,手工细制、很考功夫,咬一口,才明白皮蛋能去掉肉馅的油腻感,让水饺多出几层深癫灰坏暮酶芯酢?杀鹜?牵?沟迷俚阏饫锖贸缘氖止っ妫?淮笸肷戏桨谟邢视恪⒋笙汉偷?谟阃瑁?萌顺缘煤鼙ィ?攀?令吉50仙,你说多便宜呀!

沙巴海产丰富

肉骨茶+辣+海鲜

沙巴丰富的海产令人垂涎三尺。我们餐餐都吃海鲜、餐餐都在品尝不同烹调的鲜味。从BBQ、蒸、烤、炒,一直吃着产于南中国海和苏禄海的海产。一位美食家告诉我,苏禄海的海产比南中国海的好吃,为什么?

他说,那是因为地质的不同。南中国海海底藏有丰富石油,靠近印尼的海域又处于地震带区,偏偏苏禄海的海产并无这方面的“自然污染”,因此使得山打根海产竟成了全沙巴最棒的了!

我无法分辨他说的是否正确,但是,山打根人都如此的说,亚庇人自然也说自己的海产最棒。可是说到道地烹调,山打根独有的海鲜肉骨茶的确略占上风!

这种肉骨茶与在西马吃的完全不同。一坐下,老板问能吃辣吗?我们怔了一下,肉骨茶有辣的吗?当然,这里与众不同。它的汤底有大辣、中辣和不辣,然后,你可点纯虾或海鲜杂类。我才发觉,几乎所有海鲜都可烹调成肉骨茶口味。

好吃的是,味鲜肉滑,随着馅料不同,汤底浓稠各异。虾的口味较重,鱼的口感则腥,品尝汤底已让我的味觉忙碌,这时老板送上一道青菜,天啊,竟是玻璃生菜肉骨茶口味!

所以,要深入了解沙巴人的饮食习惯,建议到当地鱼市场走一趟。那里有肥美的海鱼,价钱不高,烹调后沾点道地的指天椒辣椒酱,更是可口。也别忘记,品尝沙巴特产东风螺、便宜的龙虾和螳螂虾。

美食讯息:

亚庇:

●丹绒亚路海鲜楼(可欣赏美丽落日与沙滩)电话:088-246911

●海王城(海鲜现选现煮)088-264701

山打根:

●好味肉骨茶 电话:089-615899

●海上皇(捉来的活鱼就养在大海中,现捞现煮)电话:089-616048

旅游指南

●沙巴旅游局网址:www.sabahtourism.com

山打根:

●山打根—西必洛(人猿)—乘船或坐车抵达苏高(象鼻猴)—哥曼东洞燕窝山—市区游—海龟岛公园。此时,继续往西走,可抵达丹浓谷保护区和西巴丹岛潜水区。

●海龟岛公园限制人数,建议提早1个月预订。当局会要求游客先付一半旅费或付完全额!

●美佳旅行社(山打根)

电话:089-223377;

网址:www.megahtravel.com.my

亚庇:

●东姑阿都拉曼公园—市区游(猎头族文化村)—九路河激流—京那巴鲁公园(波令温泉)。此时,往东行可抵达古达探望原住民长屋,并经过古达毛律著名的达母原住民市集。

●真心假期(亚庇)088-232550/www.realholidays.com.my
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